蒸製骨粉——骨頭經過高溫高壓處理，脫去大部分蛋白質、脂肪後壓榨、乾燥製成，含鈣24%，磷10%，由於還殘留部分粗蛋白質(含粗蛋白質約10%)，色澤灰褐，有骨臭味。 基本介紹 中文名：蒸製骨粉主要食材：骨頭工藝：蒸 。
