蒸湯圓

蒸湯圓

蒸湯圓是一款甜食菜品,製作原料主要有麵粉、豆沙餡等。

基本介紹

  • 中文名:蒸湯圓
  • 製作難度:普通
  • 所需時間:半小時
  • 主要食材:米麵類
  • 主要工藝:蒸
  • 口味:甜糯
食材明細,製作方法,

食材明細

麵粉 一小團、豆沙餡 500g

製作方法

1、首先,揪一個小小的面。
2、然後趕成薄薄的皮。
3、像餃子皮那樣。
4、把豆沙餡放裡面。
5、我方的很多,自己家吃嗎,要是在一點。
6、包好的湯圓。
7、我就弄了一個小盆,放進乾麵粉。
8、然後把包好的湯圓放進去搖,搖一搖,就圓溜溜了。
9、包了好多喔,差不多一斤的豆沙餡呢,包了三十五個,看看效果吧。
要多放一些布面才行,不然就粘上了

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