基本介紹
- 中文名:蒜香草子
- 主要食材:青草子,蒜子
- 分類:快手菜,蒜香
用料,做法,
用料
材料 |
青草子 |
蒜子 |
枸杞 |
做法
1. 將草子摘去老梗.洗淨摘成段 |
2. 蒜子剝皮,拍碎 |
3. 枸杞泡洗一下 |
4. 熱油鍋,先爆香蒜子末,然後把切成段的草子放入鍋內.大火快炒,加枸杞.鹽,雞精翻勻入味後,盛盤上桌 |
材料 |
青草子 |
蒜子 |
枸杞 |
1. 將草子摘去老梗.洗淨摘成段 |
2. 蒜子剝皮,拍碎 |
3. 枸杞泡洗一下 |
4. 熱油鍋,先爆香蒜子末,然後把切成段的草子放入鍋內.大火快炒,加枸杞.鹽,雞精翻勻入味後,盛盤上桌 |