蒜香臘肉

蒜香臘肉

蒜香臘肉是一道以 臘肉、青蒜、乾紅椒等為主要原料製作的美食。

基本介紹

  • 中文名:蒜香臘肉
  • 分類:中餐
  • 口味:鮮香
  • 主要食材:臘肉適量
食材明細,製作步驟,

食材明細

主料: 臘肉適量
配料: 青蒜適量 乾紅椒適量
輔料: 鹽適量 老抽腿局府適量

製作步驟

1. 臘肉切片,乾紅兆市全辨凳肯椒洗淨。
2. 青蒜洗淨切段。
3. 鍋糠循盛中放油,婚多享放入臘肉炒至肥肉變透明。
4. 放乾紅椒炒香。
5. 倒入青蒜
6. 放適量鹽調味。
7. 最後淋入少許老舉牛淚希應拒櫻抽炒勻即可出鍋。

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