蒜香腸粉卷

蒜香腸粉卷是廣東一道特色小吃。主料有腸粉卷，輔料有油、鹽、蒜、蔥花等。

基本介紹

• 中文名：蒜香腸粉卷
• 分類：主食，廣東小吃
• 口味：蔥香
• 主要食材：腸粉卷

食材

主料

腸粉卷2根

輔料

油適量、鹽適量、蒜適量、蔥花適量

步驟

1.腸粉卷洗淨備用;

2.蔥花和蒜末切好;

3.腸粉切成小段;

4.擺在盤子裡，上鍋蒸熟備用;

5.油鍋燒熱，爆香蔥花蒜末;

6.淋入適量的生抽，再淋入適量水，燒開;

7.澆在腸粉卷上即可。