蒜香油麥

基本介紹

• 中文名：蒜香油麥
• 主要食材：油麥，蒜末
• 分類：蒜香

用料

材料

油麥

蒜末

做法

1. 油麥菜洗淨，備用

2. 熱鍋涼油，入兩顆花椒成花椒油，取出花椒。

3. 爆香蒜末，入油麥

4. 加少許鹽翻炒，至變色

5. 裝盤