蒜苔燻肉

蒜苔燻肉是一款美食，主料有蒜苔等。

基本介紹

• 中文名：蒜苔燻肉
• 主要食材：蒜薹，燻肉
• 配料：生薑
• 調料：老抽
• 主要工藝：熏、煮

1、燻肉先煮一下，煮開了之後再撈起切片

2、蒜薹切段，姜切片。

3、油鍋生薑爆香，下燻肉，下蒜薹炒熟。

4。放鹽和老抽出鍋。