蒜烤金針菇

材料：

金針菇 500克

奶油塊 2個

蒜 5瓣

胡椒粉 適量

老抽 適量

製作方法：

1.金針菇洗淨、切去老根，放於錫紙上，奶油塊2個切成小塊，均勻撒在金針菇上。

2.生蒜5瓣，切成蒜末入盤，倒入老抽。

3.將調好的蒜末醬油撒到金針菇上，再撒上胡椒粉。

4.將錫紙包好，放入烤箱。180度，上下火，7分鐘。

5.出鍋裝盤。