蒙納維巴西莓果漿英文名稱是MonaVie Acai Puree
中文名稱,英文名稱,基本信息,
中文名稱
蒙納維巴西莓果漿
英文名稱
MonaVie Acai Puree
基本信息
動植物類 | 來源：棕櫚科植物阿薩伊棕櫚樹Euterpe oleraceae Mart.的新鮮果實，英文名稱Acai，中文譯名巴西莓，食用部位：果實 | ||
生產工藝簡述 | 巴西莓果實經清洗、打漿、均質、滅菌、包裝等工藝加工製備而成。 | ||
食用量 | 無食用限量 | ||
質量要求 | 性狀:含果肉的混濁液體 可溶性固形物（20℃折光計法）≥2.4 pH值:3.3-5.2 水分≤92% | ||
其他需要說明的情況 | 直接食用或作為食品原料添加到各類食品（嬰幼兒食品除外） | ||
