董記川道拐耗兒魚（少陵路店）

董記川道拐耗兒魚(少陵路店)是位於置信北街8號附3號的一家火鍋店。

基本介紹

• 餐館名稱：董記川道拐耗兒魚(少陵路店)
• 地區：成都市
• 人均價格：78
• 營業時間：09:20-22:00

餐館類型

火鍋

適宜商務宴請、休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

董記川道拐耗兒魚，主營火鍋，先點個招牌菜耗兒魚，吃完後澆上高湯，涮上火鍋底料，一鍋兩吃，而且是冷鍋的吃法，頗具特色。吃火鍋當然要點上鮮毛肚，直接入鍋燙，鍋里滾足十五秒，撈起來一定要越熱吃，口感既脆又嫩；鴨腸白綠相間，涮過之後，脆韌有嚼勁；鮮牛黃喉，放到鍋里涮一下，馬上就翹成蘭花狀，一口咬下去，脆脆的、嫩嫩的，彈性十足，水分恰到好處。滿滿的一鍋，紅亮的盆里依稀可見毛肚、黃喉、小香腸、牛肉等，麻辣沖鼻卻不嗆人，吃一口麻辣爽口，很受當地人的喜愛。中式化的裝修，簡潔舒適，石制的餐桌，很適合吃火鍋，大廳可坐一百個人，還有包房提供，帶家人朋友一起來聚聚，感覺不錯的選擇。餐廳的服務完美到無懈可擊！服務員各個訓練有素，笑臉迎人，微笑服務。細緻到一個眼神就瞬間到您身邊，親切的問您有什麼需要服務，很貼心。

特色服務：有景觀位，是老字號，訂座服務，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，有夜宵，全場禁菸，有寶寶椅。

推薦菜

黃喉耗兒魚	紅油耗兒魚	涼拌筍乾
八寶粥	乾鍋耗兒魚	紅糖糍粑
香酥耗兒魚	鹵筍子	黃喉
耗兒魚	千層肚	南瓜餅
涼拌筍子	香辣耗兒魚	土豆
胡豆	糖醋耗兒魚	涼拌筍
酸菜耗兒魚	魔芋	雪菜耗兒魚
黃喉兒	美味兔	沒有特別喜歡的
涼拌蘿蔔絲	千層毛肚	紅油味的千層肚

地址

置信北街8號附3號