特性由菊科植物萬壽菊〔主要品種為Tagete} }randulifera schrunk和T.minuta I..)的花經石油醚浸提取得。浸膏經乙醇提取得為黔稠的液體萬壽菊淨油。呈綠色或暗綠色。主要香成分為芋烯、順式羅勒烯酮、順式和反式萬壽菊酮( tagetone，即2 , 4-二甲基一5,7一辛二烯_q_酮)、二氫萬壽菊酮、順式和反式萬壽菊烯酮等。具清新帶甜的菊花香氣，頭香偏有柑桔類果香和藥香、花香。少量用於日用香精。萬壽菊的花、莖、葉用水蒸氣蒸餾可得萬壽菊油。用乾日用和食品香精。
