菜心雞湯

菜心雞湯

菜心雞湯,以雞腿、菜心為主料的湯品。

基本介紹

  • 中文名:菜心雞湯
  • 分類:湯羹
  • 主要食材:雞腿,菜心
用料,做法,

用料

材料
雞腿
菜心
鹽
枸杞

做法

1. 雞腿洗淨後焯水
2. 菜心洗淨切段
3. 準備一個砂鍋,加水,將雞腿枸杞放入,大火燒沸後轉小火,約半小時,雞腿熟,放入菜心略煮,加鹽調味即可

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