菊花蝦芹是一道菜品，主要食材由西芹、鮮菊花和海蝦組成。 基本介紹 中文名：菊花蝦芹菜名：菊花蝦芹難度：普通主材：西芹輔材：鮮菊花,海蝦工藝：涼拌 原料,主料,輔料,做法,小貼士, 原料主料西芹輔料鮮菊花、海蝦做法1.將西芹去皮，切段後片薄切細絲備用。海蝦煮熟去掉蝦線備用。將菊花和以上材料納入拌菜盆加入鹽味，少點些白醋蔥油，拌勻裝盤即可。小貼士1.涼性，胃寒可加少許薑末
