莊墓鎮

莊墓鎮

莊墓鎮隸屬於安徽省合肥市長豐縣,在長豐縣中北部。據《壽州志》記載:“楚莊王墓在州東南九十里,大冢巋然,莊墓因此得名。”

莊墓鎮總面積41.3平方公里,轄7個行政村、3個社區,耕地面積3萬畝。其中,集鎮建成區面積2平方公里,常住人口1.5萬人。

基本介紹

  • 中文名稱:莊墓鎮
  • 別名:莊墓橋鎮
  • 行政區類別:鄉鎮
  • 所屬地區:安徽省合肥市長豐縣
  • 下轄地區:楊灣、李莊、棗林等
  • 電話區號:0551
  • 郵政區碼:231153
  • 地理位置:長豐縣中北部
  • 面積:41.3平方公里
  • 人口:1.5萬人
  • 方言:江淮官話
  • 氣候條件:亞熱帶季風性濕潤氣候
  • 機場:合肥新橋國際機場
  • 火車站:長豐站、合肥站
  • 車牌代碼:皖A
歷史沿革,地理位置,地名由來,自然資源,社會事業,交通,特色產業,草莓,莊墓圓子,銀魚,新農村建設,

歷史沿革

古稱莊墓橋鎮,在元、明時期興起,史屬壽州(壽縣)。據《壽州志》記云:“楚莊王墓在州東南九十里,大冢巋然,莊墓橋鎮因此得名”。1949年屬壽縣,設莊墓鄉,1958年改公社。1965年劃歸長豐縣,1983年復改鄉,1992年改鎮。1997年,面積40平方千米,人口2.3萬,轄街道、楊灣、李莊、棗林、藤橋、莊墓、劉淺、金橋、徐崗、張圩、余莊、侯集、張灣13個村委會和莊北居委會。

地理位置

莊墓鎮位於合肥、淮南兩個大城市之間,206國道、合淮阜高速公路穿境而過,南去合肥50公里,北至淮南30公里,距淮南政務新區15公里、合淮阜高速公路出口2公里。可直達合肥南京上海淮南阜陽徐州等大中城市,區位優勢十分明顯,交通非常便利,可稱得上是“交通走廊”。
安徽省合肥市長豐縣莊墓鎮

地名由來

莊墓鎮歷史悠久,文化燦爛,古稱莊墓橋鎮,史屬壽州(今壽縣)。據光緒十六年《壽州志》記載:“楚莊王墓在州東南九十里,大冢巋然,莊墓因此得名。”
莊墓鎮莊墓鎮
楚莊墓位於莊墓橋西北一里許在古閻澗水北岸高坡上。三國時魏吳交兵,莊墓為曹魏屯兵屯糧要地。清末,太平天國英王陳玉成率部赴壽州,路過莊墓橋,在橋北孫崗一帶安營紮寨。古莊墓河每日過往的船隻達百艘以上,閻澗河白帆點點,莊墓橋碼頭船楫如林,由於水陸兩便,莊墓橋鎮在元、明時期興起,清代發展,是江淮大地上一座名鎮。

自然資源

莊墓鎮自然資源豐富。莊墓鎮市場繁榮,餐飲業、棉花加工業發達,擁有個私企業80多家,是長豐縣農副產品主要集散地之一。農貿市場、木材市場、建材市場等專業市場眾多。街面上商店林立,這裡土。特產異常豐富,瓦埠湖的銀魚、瓦蝦、毛刀魚號稱“瓦埠湖三秀”,享譽全國。莊墓小磨麻油“祖傳工藝天下第一家,獨特風味香冠江淮。”莊墓手工圓子,軟而不爛,油而不膩,是盛名遠揚的美味佳肴。
莊墓鎮莊墓鎮

社會事業

有一所衛生院,7所中國小,集鎮餐飲業發達,個私經濟繁榮。西河灘的蘿蔔,棗林村的大棗,梨園村的黃梨,張灣的柳編,早已馳名南北。
鎮內建有供水8000噸的自來水廠一座,11萬伏變電所一座,水、電供應充足、安全可靠。建有10000門程控電話端局一個,通訊及網路設施完善。省級重點職業中學莊墓職業中學座落於此,有中國小、幼稚園10所。鎮中心衛生院設施齊全,廣播電視網路覆蓋全鎮。

交通

莊墓鎮位於合肥、淮南兩個大城市之間,206國道、合淮阜高速公路穿境而過,南去合肥50公里,北至淮南30公里,距淮南政務新區15公里、合淮阜高速公路出口2公里,可直達合肥、南京、上海及淮南、阜陽、徐州等大中城市,區位優勢十分明顯,交通非常便利,可稱得上是“交通走廊”。

特色產業

草莓

草莓又叫洋莓、地莓、地果、紅莓等,在園藝上屬漿果類果樹,學名FragaiaananassaDuchesne。原產歐洲,20世紀初傳入我國而風靡華夏。草莓外觀呈心形,其色鮮艷粉紅,果肉多汁,酸甜適口,芳香宜人,營養豐富,故有“水果皇后”之美譽。薔薇科,草莓屬,多年生草本。有匍匐枝,複葉,小葉3片,橢圓形。初夏開花,聚傘花序,花白色或略帶紅色。花托增大變為肉質,瘦果夏季成熟,集生花托上,合成紅色漿果狀體。
草莓草莓
薔薇科草莓屬多年生常綠草本。主要種類有東方草莓、森林草莓、綠色草莓、智利草莓和威州草莓。分布於北半球和南美洲,以歐洲最多,美國、日本、朝鮮、墨西哥、加拿大等次之。中國多在大、中城市郊區種植。栽培品種多為威州草莓和智利草莓及其雜交後代。草莓植株矮小,有短粗的根狀莖,逐年向上分出新莖,新莖具長柄三出複葉。聚傘花序頂生,花白色或淡紅色。花謝後花托膨大成多汁聚合果,紅色或白色,球形、卵形或橢圓體形,其中著多數種子狀的小瘦果。喜溫暖濕潤和較好陽光,不耐嚴寒、乾旱和高溫。根系由新莖和根狀莖上的不定根組成。根狀莖3年後開始死亡,以第2年產量最高,3年後降低。秋季用匍匐莖繁殖。壯苗定植,施足基肥,收穫一季即行更新,可連年高產。露地和溫室保護地栽培均可。採用莖尖和花葯培養可在短期內獲得無毒苗和加速新品種繁育。草莓果實富含維生素C、鐵及多種礦物質。可鮮食和制果醬、果汁、果酒;鮮果速凍可保質貯運。種植方法:剛開始放在陰處5天。等水乾透再澆。吃草莓的好處:草莓屬薔薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原產於南美洲,我國是在20世紀初才引進的。草莓品種繁多,有2000多個品種,果實鮮紅美艷,柔軟多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,有“水果皇后”的美譽。草莓營養豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。此外,草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等,是薔薇科草莓屬植物的泛稱,全世界有50多種。
草莓草莓
莊王牌小磨麻油莊王牌小磨麻油
草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、胺基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。
草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。

莊墓圓子

圓子作為一種菜餚,就長豐而言,有糯米圓子、掛麵圓子、燒餅圓子、綠豆圓子等,但最負盛名的當屬莊墓圓子了。
莊墓圓子莊墓圓子
圓子的製作工序特別複雜,要做的美味可口,選料要仔細,豬肉要選上等五花肉,饃饃要用上等麵粉做的。肉煮熟以後切成細小丁狀,饃饃揉搓成粉末狀,用面篩過濾,然後以豬肉、饃饃須、豬板油為主料,蔥、蒜、姜、鹽、老母雞、味素等為佐料,按一定的比例攪拌在一起,用揉成麵團狀,再用綠豆粉滾面一次。用綠豆粉滾面,可以避免圓子破皮,有韌勁和咬勁。然後放進煮沸的開水鍋里煮一下,用帶有小漏洞的“絲勺”撈上來放在白菜葉上冷卻,這樣一系列的工序完成之後,圓子即成型了。
莊墓圓子不僅在做法上有與眾不同之處,蒸時更講究烹調工藝。水沸騰之後,把圓子輕放在鋪有紗布或千張的蒸籠上,蓋上鍋蓋,旺火燒二十分鐘左右,中間點一次井水,即可上桌。這樣,端上餐桌食用時,圓子質軟不硬,甜滑潤喉,用筷子夾起即使成橢圓或長條形,也不會破碎。你覺得是不是有些不可思議呢,這其中可是要下一番功夫的。
銀魚銀魚
在我們長豐地區,吃圓子的場合是有講究的。比如在結婚喜宴上,一盤圓子上桌了,此時卻不能動筷子進口,必須等到新郎新娘前來謝客,才能品嘗。有時家裡來了多年未見的親友,也要上一盤圓子,以示對客人的尊重。
圓子,寓意團團圓圓、美滿幸福,為傳統節日和喜慶日子增添了祥和氛圍。

銀魚

鮭形目胡瓜魚亞目銀魚科的通稱。因體白而得名。又稱麵條魚、白飯魚。體半透明,細小銀魚外形柔軟,前部近圓柱形,後部側扁。頭長而平扁;頭頂骨骼很薄且半透明,從體外可看到腦的形狀。口裂大。吻尖長特化或短鈍。背臀鰭前方或重疊;胸鰭基肌肉發達或不明顯;臀鰭基較長;尾鰭叉狀;具脂鰭。雌雄異形。雄魚成體略高,胸鰭一般尖長;臀鰭大,起點較遠於背鰭基前端,繁殖季節臀鰭中部鰭條膨大扭曲。主要分布於中國,有6屬14種,少數種類分布到朝鮮、日本及俄羅斯遠東庫頁島地區。
銀魚炒雞蛋銀魚炒雞蛋
銀魚外形生活於近海或江河湖泊內。溯河產卵洄游或為陸封型。春季(2~5月)或秋季(9~10月底)產卵於鹹淡水區域或純淡水的湖泊內。親魚產卵後死亡。食料為浮游生物。銀魚為重要經濟魚類。1982年中國已成功地將太湖新銀魚移殖到雲南滇池。銀魚科為東亞特產,有6屬15種。常見的有大銀魚,前頜間銀魚和太湖新銀魚。春秋時期,先後有五個國家稱霸中原,史稱"五霸"。在"五霸"當中,以楚國的地域最大、人口最多,物產最豐,文化最盛。楚莊王稱霸中原,不僅使楚國強大,威名遠揚,也為華夏的統一,民族精神的形成發揮了巨大的作用。

新農村建設

縣新農辦董主任一行來我鎮指導縣農村建設工作,董主任對本鎮的新農村工作給予了高度評價和充分肯定,他指出,莊墓鎮新農村建設工作,行動早,進展迅速,在其他鄉鎮尚未啟動的情況下已經完成了任務的2/3,這說明莊墓鎮的新農村建設真正做到了領導高度重視,部門落實有力,宣傳氛圍好,民眾積極性高。自本鎮開展新農村建設以來,縣新農辦董主任等領導曾多次到我鎮指導工作,給本鎮的新農村建設工作以政策上的指導和幫助,目前我鎮正全力以赴準備進一步加快進度,提高質量,爭取率先完成社會主義新農村建設任務。
莊墓鎮黨委、政府認真貫徹中央、省、市、縣檔案精神,進行了認真地調查研究,制定了莊墓鎮新農村建設實施方案,在宣傳發動上突出了廣泛性,在安排部署上突出了整體性,在結合實際上突出了針對性,在形式載體上突出了創造性,在狠抓落實上突出了實效性,創新領導機制,找準工作切入點,大力發展農村經濟,努力改善農村生產生活條件,逐步把莊墓建設成為特色農業強鎮、新農村建設試點示範鎮。全面開展了社會主義新農村建設,取得了一定成效。
莊墓新村,棗林老劉巷組作為新農村整治示範點,按照鎮村幹部包聯和工期倒計時的方式,採取主要領導、分管領導周調度的辦法,加快施工進度。到目前為止老劉巷已經清理垃圾1860噸,拆除違章建築60多間,拆掉舊的廁所56座牆麵粉刷總計6000平方,戶改造已經完成9戶。莊墓新村“四清四改”工作基本結束,拆除了2000平方米的違章建築,外牆粉刷完成了一半,約4800平方米,修建了四條水泥路共400米,下水道200米,預計到5月20日,兩示範點建設工程將全部竣工。

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