荷香蓮子粥

荷香蓮子粥

荷香蓮子粥是一道菜品,主料是蓮子。

基本介紹

  • 中文名:荷香蓮子粥
  • 主要食材:新鮮荷葉,大米
  • 輔料:蓮子
  • 調料:冰糖
做法:
1、大米淘洗乾淨,浸泡20分鐘。蓮子洗淨,跟大米一起入電飯煲,加入適量水和冰糖,煮熟;
2、荷葉沖洗乾淨,蓋在煮熟的蓮子粥上,再蓋上鍋蓋,燜15-20分鐘既可為;

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