荔枝桂花糕是一道甜品，主要原料有荔枝、桂花蜜等。 基本介紹 中文名：荔枝桂花糕主要食材：荔枝15 粒，桂花乾 2 茶匙輔料：桂花蜜4 茶匙，大菜10 g配料：冰糖適量 材料,做法, 材料熱水1000 ml ，荔枝15 粒，桂花乾 2 茶匙，桂花蜜4 茶匙，大菜10 g 。冰糖適量,隨個人喜好。做法1) 用攪拌機打碎荔枝.(但不要打太碎)備用.2) 把大菜和冰糖加進熱水中煮溶.3) 大菜煮溶後,下桂花乾,再煮數分鐘.4) 關火,加入荔枝和桂花蜜,拌勻.5) 倒入器皿,待涼了,放進冰櫃2小時.
