基本介紹
- 中文名：草籽炒年糕
- 主要食材：草籽，年糕
- 分類：糕點，炒
用料,做法,
用料
材料 |
草籽 |
年糕 |
做法
1. 草籽洗淨、瀝乾備用 |
2. 年糕洗淨，切成小長條 |
3. 炒鍋內放入少量油，待油溫5成熱時先放入草籽翻炒，再加入年糕翻炒，最後加少許水煮到湯汁收至濃稠為止，這時加少量的鹽和雞精就可以出鍋了 |
草籽炒年糕
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