茶香鴨翅是一道美食，主料有鴨翅，茶等。 基本介紹 中文名：茶香鴨翅主要食材：鴨翅六隻輔料：老鹵一鍋，茶葉少許調味品：糖少許 做法1、鴨翅洗淨，入燒開的滷汁中，小火慢鹵20分鐘至熟，撈出晾涼。2、另取一鐵鍋，鍋底鋪上錫箔紙，放上糖、茶葉。3、鴨翅放在烤網上，也放進鍋內，蓋上鍋蓋，小火熏制。等發現有煙冒出時，15至20分鐘即可。
