茶煎糍粑

茶煎糍粑，以糍粑、油為原料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：茶煎糍粑
• 分類：煎
• 主要食材：糍粑，油

用料

材料

糍粑

油

做法

1. 糍粑洗淨切塊（我用的是小個園塊的，未切），鍋中下油，放糍粑煎至雙面金黃，倒茶水，水量不要淹沒糍粑（我用的自家紅茶），然後放少於鹽，味素。中火悶至基本無水分，起鍋。