《茶書》是2017年四川大學出版社出版的圖書。
我國悠久的茶業歷史為人類創造了茶業科學技術，也為世界積累了最豐富的茶業歷史文獻。在浩如煙海的文化典籍中，不但有專門論述茶葉的書，而且在史籍、方誌、筆記、雜考和字書類古書中，也都記有大量關於茶事、茶史、茶法及茶葉生產技術的...
《茶書》是日本明治時期思想家岡倉天心於1906年用英文撰寫的茶道美學論著，創作於其任職波士頓美術館期間，旨在向西方闡釋東方文化。2016年新星出版社推出中文版，譯者谷泉通過多語種版本校譯修訂。全書以茶道為載體，解析侘寂美學與禪宗的交融，涵蓋茶道流派、茶室建築及花藝鑑賞等內容。通過千利休用落葉構建庭院意境、製作...
《茶書全集》是明代萬曆年間喻政與徐興公合編的茶學文獻彙編，初名《茶書》，後世增補修訂後改稱“全集”，內容涵蓋制茶、品鑑、茶器等，收錄唐宋至明代茶學典籍。全書分甲、乙兩版：甲本按元、亨、利、貞四部輯錄18種茶書，包括《茶經》《品茶要錄》等；乙本擴展為仁、義、禮、智、信五部，增至27種，新增...
《中國茶書》是羅家霖編著、中國青年出版社於2012年出版的茶文化著作。作者結合美術史學術背景與陸羽茶會泡茶師經驗。全書分上下兩卷：卷上系統解析綠茶、烏龍茶、紅茶等茶葉特性及地理文化歷史，詳述泡飲品鑑方法；卷下闡釋茶文化中時間、空間、存在與消逝的法則，梳理茶與古詩、書畫、禪宗的關聯，追溯中國茶文化對...
《中國茶書（中文版）》由泡茶師羅家霖撰寫，2012年10月中國青年出版社出版。作者畢業於北京大學藝術學院，主攻茶道美術與伊斯蘭美術，結合自身茶道實踐，系統梳理中國茶文化核心，該書已被英國CYPIPress和美國Insight出版社引進外文版本。全書分卷上、卷下兩部分：卷上解析綠茶、烏龍茶、紅茶等品類的地理文化與品鑑特性；...
《茶書十三種》是由歷史文化學者郭孟良譯解、生活·讀書·新知三聯書店於2023年出版的茶文化典籍彙編類圖書，匯集唐宋至明代的十三部茶學經典。作者為中國國際茶文化研究會學術委員，曾撰《中國茶史》等專著。全書收錄《茶經》《茶錄》《大觀茶論》等著作，涵蓋採制工藝、品鑑方法、茶器演變及地域特色，附《茶具圖贊》等附錄。
《茶典》是2017年商務印書館出版圖書。圖書目錄 一 茶經 二 茶錄 三 品茶要錄 四 宣和北苑貢茶錄 五 北苑別錄 六 東溪試茶錄 七 續茶經 八 煎茶水記 作品評價 本書的內容選用欽定《四庫全書》茶書八種，採用現代設計語言闡釋古老的茶典。體例間隔紙張選用宣紙，很樸素；隔頁配圖，與內容相匹配；封面材料、...
《茶書：如何輕鬆識茶、泡茶、品茶》是2020年遼寧科學技術出版社出版的圖書，作者是大森正司。全書主要介紹了各種茶葉的種類、適合的沖泡器具、沖泡方法、製作方法、茶葉的歷史、起源、文化和存儲等內容。內容簡介 本書詳細介紹了中國茶、日本茶、紅茶、健康茶、花草茶等茶葉種類，每種茶葉都詳細介紹了種類、適合的沖泡...
《中國茶書（第2版）》是2016年清華大學出版社出版的書籍，作者是羅家霖。內容簡介 該書卷上說茶葉的來源與性質。對每種名茶，辨析其淵源，對比區別，直逼根本，旁及相關衍生，每遇關鍵處，都從親嘗親歷的切身體會中落筆。茶葉本是輕物，較量起來也有制敵克勝的當下判別，所以可視此卷為實戰之秘訣。卷下說飲茶的...
《香茗流芳：明代茶書研究》是景德鎮陶瓷大學蔡定益撰寫的學術專著，2017年7月由中國社會科學出版社出版。該書以現存的50種明代茶書為研究對象，從原創性、內容、地域三重維度進行分類研究，梳理出作者群體以宗室、官僚、文人、僧道為主，籍貫集中於南方且創作高峰期在嘉靖後的晚明時期。書中系統分析茶書記載的茶葉栽培...
《茶書》是2017年四川大學出版社出版的圖書。內容簡介 前有萬曆壬子(1612)周子夫、謝肇序及癸丑(1613)喻政自序。周序曰：“喻政之甚嗜茶……今來福州，復取古人談茶十七種，合為‘茶書’，正之雖非茶癖，抑滅書淫矣。”謝序曰：“（喻政）得唐子畏烹茶卷，動以自隨，入閩期月，既已勒之後矣，復命徐興公...
《茶經》是中國也是世界上第一部關於茶的學術著作。在書中，陸羽還設計和製造了一套專用於烹茶和飲茶的茶具。《茶經》出現後推動了茶道的盛行，並影響到其後政治、經濟、文化與生活的方方面面，成為世界三大茶書之一。內容簡介 全書總計三卷，分十類：一之源，二之具，三之造，四之器，五之煮，六之飲，七之事...
第一章 茶的起源 《神農本草》中茶的起源 《詩經》中關於茶葉的記 迦羅傳 公元3世紀時關於茶的記載 最早的可靠記錄 茶的商品 茶被當作飲料 第一部茶書與第一種茶 泡茶的出現 茶的起源問題 自然茶園 茶輸入日 達摩 佛教僧侶宣揚文化 日本的第一部茶書 第二章 中國與《茶經》第三章 茶葉傳入歐洲 第四章 ...
構建茶學知識框架，建立從茶樹栽培到茶湯品鑑的完整認知系統，影響後世《續茶經》等茶書編撰體例 作者背景 陸羽（733-804年），字鴻漸，復州竟陵人，生平特徵包括：潛心茶學研究，歷時二十六年完成《茶經》著述 與詩僧皎然、女詩人李冶交遊密切，推動茶文化與詩歌藝術的融合 晚年隱居湖州苕溪，完成典籍終稿 ...
成書於公元780年左右，系統整合唐代茶葉生產經驗，首次將茶事升華為文化藝術活動，開創中國茶學學科體系。該書被公認為世界上現存最早、最完整的茶學專著，確立了陸羽"茶聖"的歷史地位，其編制體例與學術範式影響後世茶書編纂達千年。內容體系與篇章結構 全書採用三卷十篇結構：卷一：茶之源（植物學特徵與品質分級）、...
041.為什麼說《茶譜》是我國明代茶書較有特色的一部？042.為什麼說《煮泉小品》是品茶用水專著？043.《茶寮記》是一部怎樣的品茶專著？044.為什麼說《茶疏》是明代具有代表性的茶書之_？045.為什麼說《陽羨茗壺系》是我國歷史上第一部關於宜興紫砂壺的專著？046.《茶解》是一部怎樣的論茶專著？047.《茶史》...
茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特徵，包括茶道、茶德、茶精神、茶聯、茶書、茶具、茶譜、茶詩、茶畫、茶學、茶事、茶藝等等。茶文化起源於中國。中國是茶的故鄉，中國飲茶史據說始於神農時代，已有至少4700年。茶聖陸羽是中華茶文化的奠基人。他用畢生心血所著的《茶經》是世界現存最早、最完整、最全面的一部茶...
李洪：資深茶藝培訓師；高級茶藝師、高級評茶員，已出版《輕鬆泡茶成高手》《輕鬆認識茶和茶具》《輕鬆品飲綠茶》多本茶書。 張旭明：資深職業攝影師；為《時尚》雜誌群特約攝影師，為已出版的多本美食、茶飲類圖書拍攝圖片。 王緝東：民俗攝影家協會會事，為多本美食圖書拍攝圖片，並出版《茶馬古道茶藝濃》《輕鬆...
第六講 陸羽和《茶經》及古代茶書 第一節 陸羽生平 第二節 《茶經》的主要內容 第三節 古代茶書簡介 思考題 第七講 中國的飲茶習俗 第一節 漢族的飲茶習俗 第二節 少數民族的飲茶習俗 思考題 第八講 外國的飲茶習俗 第一節 日本茶道 第二節 其他國家的茶俗 思考題 第九講 中國台灣地區的茶文化 第一
卷二"志林"輯錄八十則茶史典故，包含《太平御覽》飲食部條目考證。據中華書局《茗史》整理者方健考證，該卷內容被萬邦寧《茗史》大量抄錄改編，形成明代茶書間的文獻傳承鏈。卷三至卷五彙編歷代茶詩賦作品，收錄陶淵明、李白等三百餘位文人的四百二十篇詩文卷六'雜體文獻'包含茶器銘文、茶效論述及序跋文獻，末附...
西南林業大學茶文化研究中心特聘研究員。2006 年出版《正解雲南普洱茶》，2013 年出版被業內稱為“大陸美茶書”的《吃茶一水間》，2015 年在中國台灣出版《吃茶一水間》，2016 年出版反映現當代中國茶道理念與茶道禮法、手法及審美思想的《人文茶席》。同年出版記敘當代中國茶事實踐行走的《山水柏舟一席茶》。
《千年脈動:中國茶文化對外傳播與茶葉出口貿易》是由盛敏創作、2023年上海交通大學出版社出版的，入選亞太茶業全媒體評選“2023茶媒體推薦閱讀十大茶書榜單”第十位。該書從中國茶文化對外傳播視角切入，分早期陸地傳播路徑、近代貿易興衰、現當代傳播瓶頸三個歷史時期，系統研究茶文化傳播與茶葉出口貿易的關聯性。通過分析...
這是一本集識茶、鑒茶、泡茶、賞茶、品茶、茶藝、茶道於一體的精品茶書。全書分為以下幾部分：尋茶，從茶的文化淵源、茶區分布等方面探尋茶的足跡；制茶，詳述制茶工藝、影響成茶品質的因素等；鑒茶，從茶的外形、色澤、葉底、湯色、香氣、滋味等不同角度對六類茶的名品進行鑑賞；茶香，水為茶之母，器為茶之...
約唐開元二十一年(733年)生，貞元二十年(804年)卒，復州竟陵(今湖北天門)人，是我國第一個編寫有關茶葉專著——《茶經》的人，《茶經》也是世界上第一部茶書。 陸羽出身卑微，家境貧寒，早年身世坎坷，生活經常處於拮据狀態。陸羽生性聰穎、詼諧，非常愛好讀書，九歲便能撰文，對茶懷有一種特殊的感情。他經常...
