茄汁蛋絲拌麵

基本介紹

• 中文名：茄汁蛋絲拌麵
• 主要食材：番茄醬，番茄
• 分類：拌麵

用料

材料	用量
番茄醬
番茄
芋艿	可選
肉末
蒜
蔥

做法

1. 燙麵。放一邊滴油拌勻

2. 芋頭切絲。蔥蒜切末。肉切末。番茄切丁

3. 炒

4. 放番茄醬和調味料

5. 洗鍋開始攤蛋皮

6. 蛋皮切絲。

7. 搞定收工