茄汁羅勒涼麵

茄汁羅勒涼麵是一種麵食類食物，主要材料：意大利麵，番茄。

基本介紹

• 中文名：茄汁羅勒涼麵
• 主要食材：意大利麵，番茄
• 配料：甜羅勒葉，蒜仁，蕃茄醬
• 調料：鹽，糖，帕瑪森芝士粉

材料

熟義大利長面180公克，罐裝原粒蕃茄4顆，甜羅勒葉8葉，蒜仁1顆，蕃茄醬1茶匙，鹽1/2茶匙，糖1大匙，帕瑪森芝士粉1茶匙

做法

1.將甜羅勒葉切碎；原粒蕃茄用手抓爛；蒜仁切成細末，備用。

2.將作法1的所有材料與和其餘調味料拌勻。

3.將熟義大利長面和作法2的醬汁拌勻即可。