基本介紹
- 中文名：苦瓜清湯
- 主要食材：苦瓜，蘋果
- 分類：素菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
苦瓜 | 1大根 |
蘋果 | 1個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
枸 | 1把 |
做法
1. staub開小火，放蘋果和胡蘿蔔先炙烤一下 |  |
2. 苦瓜切段去瓜瓤，入鍋，加足水，加一把枸杞或紅棗。大火煮開煲30分鐘以上 |  |
苦瓜清湯
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