花朵椰蓉麵包

花朵椰蓉麵包是一道食品，製作原料有麵粉、牛奶、雞蛋等。

原料：

麵粉300克、牛奶160ml、雞蛋30克、鹽1克、白糖40克、酵母1.5小勺、黃油30克

椰蓉餡：

黃油50克、雞蛋50克、椰蓉50克、白糖50克（另雞蛋10克刷表面）

做法：

1、將除黃油外的原料攪拌成團；

2、加入切成碎粒的黃油丁攪拌好；

3、揉出薄膜；

4、發至兩倍大；

5、取出分割滾圓整形成7個圓形，靜置10分鐘；

6、取一個擀圓；

7、包上椰蓉餡；

8、成一個圓形；

9、將8寸模具塗油；

10、包好的麵包放入模具中；

11、發至模具8成満；

12、刷蛋液，灑椰蓉。