基本介紹
- 中文名:花朵果仁糖包
- 主要原料:中筋麵粉
- 配料:芝麻、白糖、酵母
- 工藝:蒸
食材,主料,配料,製作步驟,小貼士,
食材
主料
600g中筋麵粉
配料
330g水
適量核桃仁
適量芝麻
適量白糖
5g酵母
製作步驟
1
把麵粉加水加酵母和成麵團發酵
2
分割成小麵團
3
每個都揉圓
4
核桃仁,和白糖芝麻攪拌,待用
5
取小麵團擀成包子皮狀
6
取適量餡放在麵皮上
7
分成五等份,包成五個角的
8
把邊捏大點
9
用廚房剪在每個邊上下剪兩次
10
把上面一條和相鄰的下面那條捏在一起
11
這樣就做好了
12
中間點綴西紅柿丁
13
開鍋後大火蒸15分鐘
小貼士
可以放上喜歡的堅果碎,也可以用枸杞點綴。