芭蕉草

芭蕉草

芭蕉草,原產地馬來西亞。沒有種子,採用根塊芽孢繁殖。與我國芭蕉芋的本質區別在於:嫁接培育而成的芭蕉草主要用粗大茂盛(每窩64株、株高4米、株重1.5公斤)的莖稈葉年畝產量高達50噸左右,是作為青貯飼料的理想原料,其根芋年畝產量只有3噸左右;

芭蕉草莖桿乾葉的粗蛋白、粗脂肪、鈣、鐵、錳、鋅、鈷、碘等礦物元素及胺基酸、蛋氨酸、賴氨酸等成分含量高於豆粕,作為飼料,營養極為豐富。芭蕉草根芋曬乾發酵後釀酒,高於糧食出酒率,酒糟又是很好的飼料。

芭蕉草根芋加工成澱粉含量高達55%以上,可溶性糖高於20%,為所有澱粉植物之首。3kg芭蕉芋澱粉可生產0.8kg味素,還可生產口服和注射用葡萄糖、高粱飴糖等類澱粉糖,以及代藕粉等多種副食品。

芭蕉草為美人蕉科的多年生草本植物,種植一次,可連續收割20年左右。

基本介紹

  • 中文名:芭蕉草
  • 界:植物界
主要價值
飼餵牛、羊、豬、鵝、兔、魚及食草性動物

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