芥子醇

芥子醇屬於苯酚類物質，針狀晶體(由石油醚)。

基本介紹

• 中文名：芥子醇
• 分子式：C11H14O4 
• CAS號：537-33-7
• 熔點：63～65℃

結構式：

性質：熔點63～65℃。屬木脂體或木酚素類(lignans)化合物之一。為被子植物木質素的基本組成部分。