芝麻脆皮蛋糕

基本介紹

• 中文名：芝麻脆皮蛋糕
• 主要食材：雞蛋，白糖
• 分類：蛋糕

用料

材料	用量
雞蛋	4個
白糖	85克
麵粉	100克

做法

1. 全蛋打散放入無水無油的碗內
2. 加入白糖打發至發白
3. 放入麵粉至蛋液中，用橡皮鏟拌勻至無乾粉
4. 放入模具中，震兩下，最後放入芝麻，就o k了
5. 預熱烤箱150度，中層，25分鐘(溫度可根據自己烤箱調整)