芝麻肉餅

芝麻肉餅是一款家常類菜品，製作原料主要有肉餡等。

基本介紹

• 中文名：芝麻肉餅
• 主要原料：300g肉餡
• 是否含防腐劑：否
• 副作用：無
• 配料：適量油適量鹽適量蔥

簡介

做圓的經乘付阿常是餡不均勻，決定還是做合子。很多人就是這樣吃肉才算多些。

適合2-3人食用

食材

主料

300g肉餡

500g麵粉

2g酵母

配料

適量油

適量鹽

適量蔥

適量舉牛民疊胡椒粉

適量味極鮮敬端潤

適量芝麻

適量雞精

製作步驟

1 麵粉加酵母加水笑榜和面，餳發好。排好氣。

2 割成小劑子，擀成麵皮。

3 肉餡加蔥花，鹽、旋碑凳肯味極鮮、雞精，胡椒粉。

4 調成肉餡。

5 包成合子。

6 電餅鐺中加適量油，加熱後放肉合店糊膠子，再灑上剃剃漏芝麻。

7 稍過一會翻個。烙熟即可。

注意事項

肉餡最好提前拌好，這樣更入味。