芝麻核桃豆漿

芝麻核桃豆漿是一道飲品，主料是黃豆、核桃仁。

基本介紹

• 中文名：芝麻核桃豆漿
• 主要原料：黃豆，核桃仁
• 主要食用功效：補血滋陰，滋補保健
• 做法：將核桃仁與芝麻洗淨
• 味道：可口

材料：

黃豆60克，核桃仁20克，黑芝麻10克。

做法：

1、將黃豆洗淨，放入溫水中浸泡6-8小時，泡至發軟。

2、將核桃仁與芝麻洗淨，與泡好的黃豆一併放入豆漿機杯體中，接通電源，按“五穀豆漿”鍵盤，待豆漿制好即可。

小貼士

核桃芝麻豆漿有補血滋陰，滋補保健、美容養顏、增強人體免疫力等作用。

核桃仁富含不飽和脂肪酸、植物蛋白、磷脂、賴氨酸及多種維生素以及微量元素，有補血養氣等功效，並對提高機體抵抗力有著重要作用。黑芝麻富含芝麻素、芝麻酚、葉酸、維生素E和鈣、鐵、卵磷脂、蛋白質等。