芝士焗春筍

基本介紹

• 中文名：芝士焗春筍
• 主要食材：春筍，芝士
• 分類：烤箱，焗

用料

材料

春筍

芝士

淮山

肉鬆

松板肉

雞腿

做法

1. 淮山壓成泥
2. 與芝士調和
3. 加入自製肉鬆
4. 春筍事先氽水至熟，塗上芝士泥後再放少許芝士
5. 預熱烤箱，烤15分鐘（200度）
6. 雞腿去骨醃製後煎熟，下洋蔥入味即可