芝士年糕火鍋

芝士年糕火鍋

芝士年糕火鍋,起源於韓國,又叫部隊鍋(諺文:부대찌개)是韓國一種火鍋,也是草根美食最大眾化的體現,它實際上是火鍋的另一種形式,源於韓戰(韓戰)時期。

由於物資短缺,在京畿道議政府美軍基地附近的居民以從周邊駐韓美軍營地收來的的香腸、午餐肉等食材為主料,加入辛辣的苦椒醬 (現在的韓式甜辣醬)和作湯底製作的一種火鍋,以解長期無肉之苦。現代的部隊鍋常加入速食麵和芝士。

基本介紹

  • 餐館名稱:芝士年糕火鍋
  • 地區:上海市
  • 營業時間:24:00
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餐館類型

火鍋

餐館簡介

特色服務:提供線上選單。

推薦菜

芝士年糕
韓國魚餅
芝士心年糕

地址

上海閔行區虹泉路1000號B903室(近金匯南路)

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