芝士培根番茄土豆泥

基本介紹

• 中文名：芝士培根番茄土豆泥
• 主要食材：土豆，培根
• 分類：快手菜

用料

材料	用量
土豆	2個
培根	3片
番茄	2個
芝士	少量
番茄醬	2勺

做法

1. 土豆切大塊蒸熟，晾涼剝皮，然後切塊備用；將培根、番茄切成小塊，備用
2. 鍋熱後，直接倒入培根中小火煸炒出油
3. 加入切好的番茄，不停翻炒到番茄出沙，然後倒入蒸熟的土豆，加入適量的水，然後用鏟子把土豆塊壓碎成泥
4. 加入倆勺番茄醬，繼續翻炒
5. 加入少量芝士（也可以不加，依據個人喜好），關火