芋頭黃瓜沙拉是一道方便操作的沙拉，以芋頭泥為底，擺放黃瓜、草莓和藍莓果醬。 基本介紹 中文名：芋頭黃瓜沙拉主要食材：小芋頭、藍莓醬、草莓，黃瓜、沙拉醬分類：中西式口味：甜為主製作方法：微波和拼盤 材料小芋頭，藍莓醬，草莓醬，黃瓜，沙拉做法1、芋頭去皮洗淨，用微波高火5分鐘取出，用小勺子切壓成泥（一定不要壓的太碎，影響口感）2、裝入盤中壓平，放上藍莓醬，淋上沙拉，用黃瓜草莓裝飾即可。
