基本介紹
- 中文名：芋頭地瓜丸
- 主要食材：芋頭，地瓜，糖，鹽，
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
芋頭，地瓜 | 麵包屑，芝麻 |
糖，鹽， | 麵粉，糯米粉 |
做法
1. 把地瓜芋頭煮熟，壓成泥。 |
2. 添加糖，鹽一點，糯米粉，適量麵粉，做成比麵糊要稠比麵團要軟的面，然後用手做成丸子樣粘上麵包屑加點芝麻，後冷凍，隨吃隨炸香甜可口，特別是孩子老人特別願吃 |
芋頭地瓜丸
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