良姜粥

良姜粥是一種食品，口味不錯，製作簡單，主要材料]高良姜15克，粳米100克。

基本介紹

• 中文名：良姜粥
• 主要食材：高良姜，粳米
• 分類：粥
• 功效：散寒止痛，健脾和胃
• 來源：《飲膳正要》卷二
• 主治：心腹冷痛

【原料]】良姜15克，粳米100克。

【製法】用水750毫升煎高良姜，煎至500毫升，去渣，入粳米，文火熬煮至米熟爛成粥。

【應證】適用於老年消化性潰瘍脾胃虛寒型之胃脘隱痛或冷痛、喜溫喜按、嘔惡、大便溏薄等。

【組成】高良姜15克(為末) 粳米90克

【用法】上藥用水1.5升，煎高良姜至1升，去滓，下米煮粥食之。