舌尖上的狂歡

內容簡介

有人說中國文化是飲食文化，西洋文化是男女文化，可見中國人是最講究吃的，古代即有“民以食為天”的諺語。中國是出美食家的國度，中國的飲食文化源遠流長、博大精深，令全世界驚嘆。孔子堪稱第一位美食家，率先提出“食不厭精、膾不厭細”的口號。

《舌尖上的狂歡》對歷史上和現實中的各種菜餚、小吃進行了生動的描述，既有知識性，又有趣味性。

生是我們永遠的追求，而口腹之慾是通向終極目標的必由之路。盛宴與簡單的食物並存，滋潤著生命的天天與年年。洪燭的筆悄悄敷衍開來，在這個仿佛人人都可以表述的領域，他更有說服力，也更加深入、精確。通過感受的舌尖。我們一次次登上五味築起的狂歡天堂！

作者簡介

洪燭，原名王軍，1967年生於江蘇南京，現任中國文聯出版社文學編輯室主任。出版長篇小說《兩棲人》，詩集《南方音樂》、《你是一張舊照片》，散文集《我的靈魂穿著草鞋》、《浪漫的騎士》、《夢遊者的地圖》、《撫摸古典中國》、《北京的金粉遺事》等。其中《中國人的吃》、《北京的金粉遺事》等數種同時在日本、韓國、中國台灣出版。

舌尖上的狂歡

基本介紹

內容簡介

作者簡介

目錄

相關詞條

熱門詞條