自製涼爽紅豆冰沙是一款甜品，製作原料主要有紅豆、冰塊、煉乳、蜂蜜等。
基本介紹
- 中文名：自製涼爽紅豆冰沙
- 難度：普通
- 主料：紅豆、冰塊、煉乳、蜂蜜
- 工具：德爾刨冰機
做法
1.抓兩把紅豆洗乾淨，用水泡兩個小時，然後用德爾電壓力鍋煮熟，選擇豆類檔，30分鐘就好了，撈出紅豆冷卻待用 |  |
2.準備各種配料：煉乳，蜂蜜，一盒冰塊，德爾刨冰機 |  |
3.把冰塊放入德爾刨冰機中做冰沙，機器攪動，冰沙撲簌簌的落盡下面的兩個冰淇淋桶中，半分鐘冰沙就做好了 |  |
4.把冰沙倒入冰碗，上面澆上紅豆，淋上蜂蜜和煉乳，紅豆冰沙就好了，開始吃吧 |  |
5.吃一陣後，攪一攪，有部分冰沙融化了，就成了一碗奶香味十足的紅豆冰，用勺子吃，紅豆一粒一粒豆香軟糯，冰沙碎碎晶晶的，冰涼的湯水帶著淡淡的奶香和蜂蜜的甜，口感很有層次，涼爽而甜蜜 |  |
