臘香飯糰是一道美食,主要製作材料有臘腸、米飯等。 基本介紹 中文名:臘香飯糰分類:日本料理口味:鮮香主要食材:米飯,臘腸 材料,做法, 材料米飯,臘腸,胡蘿蔔,黃瓜(可用青豆代替)。 調料:壽司專用醬油。做法1、米飯蒸好,將臘腸,胡蘿蔔,黃瓜切小丁,切的小一些,飯糰更容易成形。2、燒鍋開水,放入切好的臘腸,胡蘿蔔丁,煮3分鐘左右撈起,如果你用的是青豆,也要煮一下。3、將米飯及煮好的臘腸,胡蘿蔔丁,黃瓜丁,加入壽司專用醬油,拌勻用手製成飯糰即可。(如果想飯糰更可愛、更獨特些,可參考日式炸蝦飯糰的樣子,在飯糰中間放一隻蝦進去~ )