基本介紹 中文名:臘舌頭炒青椒主要食材:豬肉口味:中辣工藝:燒 菜餚簡介,食材明細,烹飪步驟, 菜餚簡介製作難度:簡單所需時間:十分鐘菜品口味:中辣主要工藝:燒主要食材:豬肉類食材明細臘肉舌頭 半塊青椒 5個蒜 一瓣醬油 少許鹽 少許烹飪步驟1青椒5個洗淨,青椒頭切掉,蒜一瓣,切成丁。2.燒一點水,準備焯一下冰凍過的臘舌頭,臘肉下鍋焯水1分鐘,撈起後,把水倒掉,鍋中放油。3.等油紅了放蒜米,再把辣椒放進去,炒香放舌頭下鍋。