腐皮捲心菜是以豆腐皮、捲心菜為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：腐皮捲心菜
- 分類：家常菜，快手菜，素菜
- 主要食材：豆腐皮，捲心菜
用料,做法,
用料
材料 |
豆腐皮 |
捲心菜 |
油 |
鹽 |
老抽 |
花椒 |
乾辣椒 |
做法
1. 熱鍋涼油，熗香花椒後撈出，放乾辣椒 |
2. 將豆腐皮、捲心菜依次放入，略翻炒，放老抽、鹽，喜歡可以撒一把香菜末，翻炒後出鍋 |
腐皮捲心菜
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