脂雙層E面
中文名稱
脂雙層E面
英文名稱
E face of lipid bilayer
定 義
當脂雙層經冷凍撕裂處理後,在電鏡下看到的脂雙層外側的撕裂面。
套用學科
生物化學與分子生物學(一級學科),生物膜(二級學科)
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