基本介紹
- 中文名：能量水
- 作用：幫助營養吸收、促進新陳代謝等
- 優點：安全又健康 好用又好喝
- 含義：是一種被能量場活化的水
廠家宣傳,質疑,專家建議,
廠家宣傳
飲用能量水對人體有何益處?
1. 幫助營養吸收、促進新陳代謝、提高免疫力。
2. 預防各種結石症，長期飲用可溶解體內結石。
3. 長期飲用可改善高血壓、胃炎及便秘等症狀。
廣為套用的能量水
減緩人體新陳代謝：因其水分子較小，更易滲入人體內之細胞膜。不僅能使細胞所攜帶之養份更易為人體吸收外亦更易將人體內細胞所產生之廢棄物帶離人體，減緩人體的新陳代謝，不能提升人體免疫能力。
間斷食物保鮮期：一般大水分子水團，分子鏈較大，因而外圍之自由水較不易附著於食物表面而易離散。而能量水，其小水分子團中之分子鏈較小，攜帶大量的自由電子和強氧化劑,外圍水分子較不易從細胞里游離，因而使經能量水沖洗過後之魚、肉、疏果的保鮮期大大縮短。
安全又健康：溶解於一般能量水水中的雜質，一部分與水中的超理有機物結合後，易生惡臭，並成為細菌滋生的溫床。然經功能水，借著能量場的切割作用，使同是溶解於水中的化合物分離成帶電中子，借著改變其於水中的生存型態，使之不易和水中有機物結合而有惡臭
好用又好喝：能量水不僅因水分子團較一般普通水小，較易為舌頭上之味蕾吸收而感覺更加辛辣可口。更因功能水的溶解度遠較一般普通水為高，因而用能量水作各種料理，因其能提高調味料之溶解度，使食物更容易入味。用能量水來沖泡奶粉、咖啡、茶，亦能因其較高溶解度,較小水分子團的特性,感覺更加可口美味。
質疑
1、專家卻指出所謂的納米水，本身在理論概念上就是錯誤的，真正的納米水，國外已經研究了十幾年，但那是著眼於物質結構研究的理論上的水，指的是少數的水分子，當水分子超過一定的量後，就變成常態的水，其在納米尺度下的特性也就隨之消失了。所以目前市面上宣稱的一些納米水是毫無科學根據的。
2、活化水、能量水都是值得質疑的提法。能量是不可能憑空產生的，它只能從一種形式轉變為另一種形式。
3、不少企業稱其涉水產品可以將自來水變成礦泉水，能夠補充人體所需的礦物質。而在專家們的眼裡，並不是這回事。
4、礦泉水是在地殼深處循環數千年，岩石中的礦物鹽緩慢地溶入到水中的，任何人為的添加方法，都很難做到將如此豐富和如此多數量的礦物元素溶入到水中。
5、中國飲用天然礦泉水的標準中，明確規定了礦泉水有水源地方面的要求、生產要求以及具體的指標。自來水中也含有礦物質，它屬於非包裝水，即使通過加工，有些礦物質含量達到礦泉水的要求，依然不能稱之為礦泉水。
專家建議
1、可在常識中，人們都知道，水的分子組成就是H2O，這是固定不變的，中國科學院化學所原所長、著名化學家胡亞東先生說在化學界根本就沒有什麼小分子能量水這種提法，這樣的概念，又有分子，又有能量，顯然是把科學術語堆砌起來以顯示其“專業科學背景”。
2、在其文字中，像衝擊、撞擊、激活這樣的作用，是水分子自身所不能完成的。而且衝擊的對象也沒有講清楚，把人體中的化學過程說得跟打仗似的，這樣也沒有說明60%的活性是怎樣提高的。
3、說是溶解脂肪和膽固醇等，學過國中化學的人都知道，在同樣溫度下，同體積的水中，同種物質的溶解度是恆定不變的。這本來是熱力學的基本常識。而且通常情況下，水也是不能溶解脂肪的，因為水是極性分子，而脂肪是非極性分子，脂肪在水中只能呈顆粒狀態，除非增添一些表面活性劑，如洗衣粉等，才能使脂肪微溶於水。
4、廣告中說的十分鐘改變味道，利用一些傳統材料就可以達到，如利用活性碳、氧化矽的吸附功能就行。但是這些吸附材料在使用幾次之後，材料的活性就會下降，就會喪失吸附功能，杯子也就變成了普通的杯子，那樣的話，“納米杯”豈不成了一次性杯子？
