基本介紹
- 中文名：胡蘿蔔肉片小米粥
- 主要食材：胡蘿蔔，豬肉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
胡蘿蔔 | 半根 |
豬肉 | |
小米 | |
蔥 | |
香麻油 | |
鹽 | |
雞精 |
做法
1. 豬肉切片或切絲放入生抽和澱粉抓一抓放旁邊，小米放水裡浸泡半小時，胡蘿蔔和蔥切碎 |  |
2. 水燒開後放入小米和胡蘿蔔碎轉小火煮8分鐘 |  |
3. 放入醃好的肉片煮2分鐘最後放入香麻油，鹽，雞精攪拌會 |  |
4. 關火放入蔥碎攪拌下就能吃啦 |  |
胡蘿蔔肉片小米粥
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