胡蘿蔔玉米楂粥

基本介紹

• 中文名：胡蘿蔔玉米楂粥
• 主要食材：胡蘿蔔，玉米
• 分類：淮揚菜
• 口味：清淡

【來源】 《家庭藥膳》

【原料】 玉米碴100克，胡蘿蔔3-5根。

【製作】 先將玉米碴煮1小時，後將胡蘿蔔洗淨切片放入再煮，待蘿蔔熟後即可。

【用法】 每日2次，空腹服。

【療效】 消食化滯，健脾止痢。適應於小兒消化不良，食積腹痛，久瀉久痢。