肉鬆棒

肉鬆棒

肉鬆棒是一道美食,主要製作方法是烤,主要材料是麵粉300g、食用油120g、蛋黃兩個、無鋁泡打粉1g、牛肉鬆50g、鹽2g、溫水50ml。

原料:,做法:,

原料:


肉鬆棒肉鬆棒

做法:

1、食用油用蛋抽子打兩三分鐘
2、加入一個蛋黃攪拌均勻;
3、再加入第二個蛋黃拌勻;
4、麵粉加入泡打粉/鹽過篩;
5、倒入油蛋糊;
6、將麵粉和油蛋糊充分拌勻;
7、放入肉鬆拌勻;
8、將麵團放入保鮮膜中裹好,放入冰櫃冷藏20分鐘;
9、取適量麵團擀成大片;
10、將面片分切成小條棒狀;
11、將條棒生坯放入墊有油紙的烤盤中,烤箱預熱,200度烤制15-18分鐘左右即可。

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