肉粒冬瓜湯

肉粒冬瓜湯是一種食物，製作原料有冬瓜粒、瘦肉、姜等。

基本介紹

• 中文名：肉粒冬瓜湯
• 主要食材：冬瓜粒，瘦肉
• 分類：湯類
• 佐料：薑片

材料

冬瓜粒200克，瘦肉100克，姜1片，清水或冬菇腳水2杯。

做法

清水、薑片、冬瓜粒滾熟，再加人瘦肉慢火浸熟即成。

功效

冬瓜纖維最能暢通胃腸，排出大便。