肉末豆泡是一道美食，原料為豆泡250克、肉末60克、香蔥50克。
調料,做法,
調料
薑片3克,高湯60克,醬油8克,鹽4克,味素2克.色拉油適量
做法
1.香蔥洗淨切末
2.鍋內加油燒熱,放入肉末,姜爆香,加入高湯,豆泡燒沸
3.加醬油,鹽調味,用小火燒到熟透入味,加味素,略燒,撒上蔥花即可
肉末豆泡
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