基本介紹 中文名：肉末燉蘭花乾子主要食材：肉末，蘭花乾子輔料：蒜瓣，辣椒，香菜調料：鹽，蚝油，醬油，雞精 做法1.先將肉末加水熬成湯；2.加蘭花乾子，拍扁的蒜瓣到湯里燜，加鹽，加辣椒燜到收汁；3.最後淋蚝油，醬油撒雞精拌勻，盛出蓋到碗裡的香菜上
