肉末燉南瓜土豆

基本介紹

• 中文名：肉末燉南瓜土豆
• 主要食材：肉末，南瓜
• 配料：土豆，植物油，蔥，姜
• 調料：精鹽

材料

肉末25克，南瓜150克，土豆50克，植物油5克，蔥、姜各適量，精鹽1克。

做法

南瓜洗淨切塊。土豆去皮切塊。鍋內放底油，放入肉末、蔥、姜煸炒，放入南瓜和土豆翻炒，放入溫水，加鹽燉爛即可。